XII Día de la Nutrición Infantil

Programa:

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Memorias: 

 

• Conferencia Magistral

Lic. María Cecilia Landerreche Gómez-Morín
Titular del DIF Nacional

• “Efecto de las políticas públicas en los últimos veinte años en la Nutrición Infantil”

Dr. Juan Rivera Dommarco

Instituto Nacional de Salud Pública

• "La regulación y la caracterización de los alimentos: una necesidad impostergable"
  Dr. Pablo Kuri Morales
  JUMEX

• “Industria de Alimentos y Nutrición: ¿perspectivas diferentes?”

LN Alejandra Rullán Bonillas
Grupo Asociado de Nutriólogos de la Industria de Alimentos

• Mesa Redonda “Los momentos de comida en la escuela”
  
  Moderadora: Mtra. Ana Bertha Pérez Lizaur, UIA
  • Dr. Guillermo Meléndez, Consultor
  • LN Ivonne Ramírez, INSP
  • Lic. Ernestina Polo, DIF
  
    
• "Código PABI / Código de Autorregulación de publicidad de Alimentos y Bebidas dirigida al público infantil"

Lic. Karla Ávila Jiménez
CONAR / Consejo de Autorregulación y Ética Publicitaria

• “Los niños y sus preferencias de consumo”

Lic. Guido Lara López
LEXIA Investigación Cualitativa, S. A. de C. V.

•  

  “¿Cómo podemos aplicar la Nutrigenómica y la Nutrigenética?”
  Dra. Nimbe Torres y Torres y Dr. Armando Tovar Palacio
  INCMNSZ

• “Orientación alimentaria y publicidad. Una asociación deseable”
Dr. Héctor Bourges Rodríguez
INCMNSZ

• "Escucho y olvido; veo y recuerdo; hago y entiendo."
Educación alimentaria y formación de hábitos
LN Maite Plazas de Creixell NC
Ogali Consultores

Conferencia Magistral
• “Planeación estratégica y definición de metas para la buena nutrición infantil”
Dr. Abelardo Ávila Curiel
INCMNSZ

• “El derecho a la alimentación.... un derecho de la infancia.”
Mstra. Nashieli Ramírez
Red de los Derechos de la Infancia

• “Contrastes en la prevalencia del estado nutricio de niños hospitalizados”
Dra. Gina Toussaint Martínez de Castro
Hospital Infantil Federico Gómez

• “Actividad física para la prevención y el tratamiento de la obesidad en la niñez”
M. en C. Lourdes Mayol Soto
Pepsico Internacional México

• “Antropología y Nutrición: aspectos evolutivos”
Dr. Luis Alberto Vargas Guadarrama
Universidad Nacional Autónoma de México

• “Desarrollo local y seguridad alimentaria”
Dr. Mario del Roble Pensado
Centro Interdisciplinario de Estudios del Medio Ambiente
Instituto Politécnico Nacional

• “Educación Alimentaria: Un puente entre biodiversidad y salud”
Mtra en Pedagogía Luz Elena Salas Gómez
Fd. de Filosofía y Letras de la UNAM